12. Rozvoj vinohradníctva za Františka I.
Po presťahovaní ústredných orgánov z Bratislavy do Budína a Viedne sa stala Bratislava z privilegovanej metropoly provinčným mestom. Nastal tu úpadok hospodárstva, vrátane vinohradníctva a obchodu s vínom. Plocha viníc v meste klesla v rokoch 1790-1800 asi o 50 ha a podstatne klesol i odbyt vína. Krízu vinohradníctva prehĺbili aj silné zimné mrazy v roku 1790, ktoré poškodili značnú časť bratislavských vinohradov.