Bedeker gurmána

Krátko po tom, ako Ventúrska ulica prišla o pravú taliansku reštauráciu Taverna di Assisi, presne oproti na rohu so Zelenou ulicou otvorili GATTO MATTO BISTRO. To nahradilo neúspešný projekt Kontakt, ktorý od začiatku pôsobil v historickom jadre cudzo. Koncept Gatto Matto poznajú Bratislavčania z Panskej ulice, kde má svoju ristorante ako aj Rusoviec, kde sa prezentuje ako trattoria. Boli sme preto zvedaví na nové talianske bistro.

V nákupnom centre EUROVEA, hneď pri hlavnom vchode z Pribinovej ulice, sme objavili reštauráciu a piváreň CRAFT B33R GALLERY. Na tomto mieste sa už za posledné roky vystriedalo niekoľko gastronomických prevádzok, preto sme boli zvedaví, v čom chce byť táto piváreň iná a lepšia ako neďaleká KOLKOVŇA, ktorá je v komplexe už od otvorenia.

Stále častejšie navštevujeme tie isté priestory, ale nové a nové reštaurácie. To je aj prípad Balassovho paláca na Panskej ulici, kde bol dlhé roky obľúbený A-club a naposledy španielska La Cava Barcelona. Keďže v bratislavskej gastronómii nie je skoro nič večné, dnes je tu nová reštaurácia s japonskou kuchyňou RAMEN KAZU.

V suteréne a parteri družstevnej hromadnej garáže na Drieňovej ulici pred niekoľkými mesiacmi otvorili vietnamskú reštauráciu HANOI GARDEN. Ide o ďalší prírastok rovnomennej siete reštaurácií s vietnamskou a ázijskou kuchyňou v Bratislave. Je to dôsledok rastúcej obľuby ázijskej kuchyne v hlavnom meste.

Značnú časť bratislav­skej gastronómie dnes pokrývajú donášky jedla. V posledných rokoch ide najmä o ázijskú kuchyňu, ktorá je veľmi populárna. Málokedy dôjde k prepojeniu donáškovej služby s kamennou prevádzkou, nájdu sa však aj výnimky. Jednou z nich je petržalská donášková služba, ktorá na Bosákovej ulici otvorila vlastnú reštauráciu SUSHI MUSHI RESTAURANT a my sme ju boli vyskúšať.

Aj keď prípad Filipínca Henryho Acordu, ktorý 31. mája v ružinovskej nemocnici zomrel v dôsledku zranení po útoku na Obchodnej ulici, vyvolal mimoriadny záujem verejnosti, tak v Anglicku žijúca Slovenka Martina, ktorá Juraja H. osobne pozná, vôbec netušila, že jej kamaráta obvinili zo zabitia a momentálne sedí vo vyšetrovacej väzbe. Keď na videozázname uvidela, čo vykonal, tak sa rozplakala! Odporný čin, ktorý Juraj spáchal, veľmi zasiahol aj jeho bývalú spolužiačku, ktorá je známa z televíznej obrazovky i ako speváčka...

Mestské lesy odštartovali sezónu výstavbou nového dvojaltánku. Na Partizánskej lúke na Železnej studničke sa nachádzajú voľné, ale i platené uzavreté altánky. Môžu si ich prenajať rodiny s deťmi, partie mladých a stráviť tak na jednej z najrušnejších lúk Bratislavy jeden deň opekačkou či grilovačkou. Nový dvojaltánok bude pre záujemcov spoplatnený tiež.

V piatok ráno sa v bratislavskej Dúbravke stala neobyčajná dopravná nehoda. Po uliciach Repašského a Drobného sa nekontrolovateľne rútil autobus linky číslo 83 bez vodiča. Ten za ním chvíľu utekal, ale nemal šancu s tým niečo urobiť. Autobus prešiel aj najfrekventovanejšiu križovatku na Saratovskej, ale napokon vyšiel mimo cestu a narazil do stromu!


Cookies

Na našich stránkach používame cookies. Slúžia na zlepšenie našej práce a vášho zážitku z čítania Bratislavských novín.