Bedeker gurmána

16.5.2014 11:00

Kogo sa rozšírilo o D.Steakhouse

Reštaurácia KOGO na Hviezdoslavovom námestí si dlhodobo udržiava veľmi dobrú úroveň a už niekoľko rokov patrí k najlepším reštauráciám v meste. Pred niekoľkými týždňami otvorili jej majitelia na poschodí novú reštauráciu D.STEAKHOUSE. Ako už názov napovedá, dominovať tu majú steaky. Boli sme zvedaví, v čom bude tento steakhouse iný.

Bedeker gurmána

2.5.2014 08:00

Pulitzer už varí aj U zlatého jeleňa

V pasáži Zlatý jeleň na Námestí SNP bolo už viacero reštaurácií. Niektoré vydržali dlhšie, niektoré kratšie. Niektoré sme navštívili, niektoré aj hodnotili. Minulý týždeň sme tu objavili novú reštauráciu so známym gastronomickým konceptom. Svoje pôsobenie tu rozšíril Pulitzer z neďalekého Župného námestia. Vybrali sme sa teda ochutnať, ako varí PULITZER U ZLATÉHO JELEŇA.

Bedeker gurmána

20.4.2014 17:46

The PUB lepšie čapuje pivo, ako varí

Na Laurinskej ulici oproti križovatke s Radničnou ulicou bola donedávna trochu nóbl reštaurácia ponúkajúca steaky a whisky. Ako mnohé iné skrachovala a na jej mieste je už nová reštaurácia. Presnejšie piváreň, ale opäť nie obyčajná. THE PUB BRATISLAVA je súčasťou siete pivární Pilsner Unique Bar, ktoré sú zatiaľ v Česku, Nemecku, Rakúsku a v Rumunsku.

Bedeker gurmána

6.4.2014 15:00

U Prievozníka varia fakt vynikajúco

V ružinovskom Prievoze medzi ulicami Mierová a Gagarinova sme objavili nenápadný HOSTINEC U PRIEVOZNÍKA. Nachádza sa v otrasnej modrej sklenenej kocke bývalého domu služieb, akých bolo za socializmu postavených v tomto meste množstvo. Aj keď ako adresu uvádza Mierovú ulicu, reštaurácia sa nachádza na prízemí zo strany Gagarinovej ulice.

Reštaurácia Rustique s francúzskou kuchyňou

Bedeker gurmána

31.3.2014 08:25

Reštaurácia Rustique s francúzskou kuchyňou

Na Obchodnej ulici sme v krátkom čase objavili ďalšiu novú reštauráciu. Z pohľadu terénu sa nachádza v hornej časti, z pohľadu číslovania v dolnej časti ulice. V parteri domu s číslom 7 je Restaurant & Cafe & Wine Bar RUSTIQUE. Ako už názov napovedá, ide o reštauráciu s francúzskou kuchyňou, vôbec však nepôsobí vidieckym dojmom, ako naznačuje názov.

Bedeker gurmána

9.3.2014 14:15

Namiesto kávy grilujú hamburgery

Na Rybnej bráne v tesnom susedstve americkej reštaurácie rýchleho občerstvenia už bolo všeličo - luxusná reštaurácia, balkánska reštaurácia, grécka reštaurácia, kaviareň. Niekoľko týždňov tu je reštaurácia HURRICANE´S GRILL. Ponúkajú tu grilované rebrá, hamburgery, steaky, kurča, morské špeciality. Paradoxne tento nový bratislavský grill prevádzkuje známa rakúska firma, ktorá predáva kávu a prevádzkuje v Bratislave aj sieť kaviarní.