Cukrárka Zuzana Antalíková: Vymyslieť zdravý zákusok, ktorý ľuďom chutí, je úžasné
„Keby mi niekto pred jedenástimi rokmi povedal, že raz budem robiť raw zákusky a bude ma to živiť, neverila by som mu,“ hovorí Petržalčanka Zuzana Antalíková, spoluzakladateľka jednej z prvých oficiálnych raw výrob na Slovensku. V tej dobe pracovala v administratíve a jediné, čo ju spájalo s cukrárstvom, bolo, že milovala sladké.