Talianske špeciality v Starej radnici až do nedele

27.6.2008
0
Páčil sa vám článok?

Degustáciu Chute Talianska otvorili v piatok na nádvorí bratislavskej Starej radnice. Ako na otvorení povedala bratislavská poslankyňa Viera Lehoczká aj prednosta regiónu Ascoli Piceno Avelio Marini, obe strany teší dobrá spolupráca a dúfajú v jej ďalšie trvanie.

Ako symbol pokračujúceho priateľstva prijala Lehoczká od Mariniho kópiu starovekej vykopávky. V piatok večer koncertoval taliansky virtuóz - mandolinista Lucu Mereua, ktorého sprevádzalo slovenské trio Dolce trio.

Degustovať sa budú špeciality z regiónov Alto Adige, Marche, Sicília, Puglia, Emilia Romagna, Campania, Toskánsko, Ligúria, Lombardia a Piemont. Kuchári ponúknu rôzne nárezy, syry, šunky, prosciutto, cestoviny, fritované olivy, paradajky, baklažán, pravú taliansku zmrzlinu a regionálne suché dezerty. Na námestí bude ukážka prípravy cestovín a fritovaných olív. Degustovať sa budú i vína zo všetkých talianskych regiónov.

Akcia bude trvať až do nedele vždy do 20:00 h, cez víkend sa začína napoludnie. Ochutnávky sa konajú v rámci festivalu talianskej kultúry na Slovensku Dolce Vitaj. Viac informácií o festivale na www.dolcevitaj.eu.

(sita)

Páčil sa vám článok?