Palugyayovci zbierali vavríny aj na výstavách
Palugyayovci zbierali vavríny aj na výstavách - Palugyay 22
Vysokú úroveň vinárskej kultúry v pivniciach prešporskej firmy Palugyay vyzdvihovali v novinách: „Ako Palugyay hovorieval, vína sú deti. Musia sa vychovávať. Palugyay je majstrovský vychovávateľ. Dbá o to, aby sa mohla vyvinúť osobitosť každého vína. Niektoré potrebujú pre svoj rozvoj veľký priestor, druhé treba držať nakrátko, jedny sú dlhoveké, iné majú len krátky život.“
Sortiment vín, s ktorými firma obchodovala, zahrňoval všetky významné vinárske proveniencie Uhorska. Popredné miesto medzi domácimi vínami mal Prešporský rizling a Račianske červené, a tiež veľký výber tokajských vín a tiež značkové Chateau Palugyay biele a Chateau Palugyay červené. Nasledovali vína z najchýrnejších vinohradníckych regiónov ako Neszmély, Somló, Visonta, Villány, Szekszárd a iné.
Firma Palugyay a synovia zbierala vavríny na výstavách a veľtrhoch, čo významne pomohlo renomé značky. V druhej polovici 19. storočia, v dobe objavov, keď sa rozvíjal priemysel, dopravná infraštruktúra, vznikali konštrukčne odvážne stavby z ocele a skla, boli svetové výstavy veľká sláva a sústreďovala sa na ne pozornosť verejnosti. Správa o expozícii firmy Palugyay na viedenskej svetovej výstave v roku 1871 v časopise Allgemeine Illustrierte Weltausstellungzeitung: „Rytier von Palugyay obošle výstavu svojimi produktmi výnimočnej vinárskej kultúry, ktoré dozreli v jeho veľkolepých vínnych pivniciach. Palugyayho vína dosiahli svetové renomé. V kruhoch uhorskej aristokracie sa iné vína takmer nepijú..."
Viedenský týždenník Der Floh 27. júna 1875 takto predstavuje exportérov, ktorí boli ocenení na výstave, medzi nimi aj Palugyaya. „Jacob von Palugyay a synovia v Prešporku výrazne vynikali medzi vystavovateľmi z Uhorska. Veľkolepé kolekcie vín vyvolali obdiv všetkých návštevníkov... Za zásluhy o obchod a priemysel bol vyznamenaný radom Františka Jozefa, dostal zlatý kríž za zásluhy a získal medailu za zásluhy o export uhorských vín, ktorý je jednou z hlavných úloh firmy. Palugyayho vína smerujú do všetkých končín sveta, dokonca sú vítané aj na Novom Zélande."
Gejza Blaas
(spracované podľa prameňov z archívu rodiny Palugyayovcov)
DOKONČENIE NABUDÚCE
Článok bol uverejnený v tlačenom vydaní Bratislavských novín. © 2012 Nivel Plus. Autorské práva sú vyhradené a vykonáva ich vydavateľ. Spravodajská licencia vyhradená.