Z miestneho vinára najväčší vývozca vína

1.9.2012
0
Z miestneho vinára najväčší vývozca vína - Palugyay 16 Z miestneho vinára najväčší vývozca vína - Palugyay 16
Páčil sa vám článok?

Cesta k získaniu veľkého trhu viedla, ako inak, cez štátne objednávky. V roku 1857 uskutočnil prvé dodávky vína Palugyay pre belgický dvor, v roku 1864 do Mexika.

Túto históriu podrobnejšie popisuje časopis Wiener Salonblatt z 31. Augusta 1873 takto: „Jakub Palugyay spočiatku bol hlavne hotelierom a pokiaľ ide o obchod s vínom, spočiatku mal len malý okruh odberateľov a jeho význam bol lokálny. Aj v tomto však získal dobrú povesť a rozmach jeho obchodovania nastal, keď sa dostal do priazne členov panovníckeho rodu. Upozornil na seba arciknieža Maximiliána ešte v období, keď bol miestodržiteľom v Miláne, ktorému sa jeho vína tak zapáčili, že celú potrebu svojho dvora zabezpečoval objednávkami od Jakuba Palugyayho. Tiež ho odporučil svojmu kráľovskému svokrovi v Bruseli, takže Jakub Palugay potom zásoboval po pätnásť rokov aj belgický kráľovský dvor".

Kaffee und Gasthaus Zeitung 6. februára 1877 v jubilejnom článku: „Pán von Palugyay dodáva víno do všetkých oblastí sveta, jeho víno možno stretnúť na všetkých vojnových a obchodných lodiach sveta, dodáva víno na všetky panovnícke dvory Európy a je dvorným dodávateľom Jeho Výsosti rakúskeho cisára. Jeho obchodné styky sú obrovské, čo do rozsahu ako aj vážnosti doma aj v zahraničí. Najväčšie obchodné spoločnosti pokladajú za česť nadviazať s ním obchodné spojenie."

Cisársko-kráľovským dvorným dodávateľom sa stal Jakub Palugyay v rok 1871. Tento titul sa udeľoval len podnikateľom, ktorí dosahovali vo svojom odbore špičkovú kvalitu. Titul bol najvyššou značkou kvality v štáte. Pre jeho získanie musel mať podnik dlhoročné obchodné vzťahy k cisársko-kráľovskému dvoru. Udeľoval ho priamo cisár na návrh dvorského úradu. Toto privilégium mohla dostať iba fyzická osoba , nebolo dedičné a bolo odvolateľné. V tých časoch bolo podľa odhadu v celom Rakúsko-Uhorsku dovedna 2500 držiteľov titulu dvorného dodávateľa.

Palugyay okrem zásobovania dvora zabezpečoval veľké dodávky vína pre potreby rakúskej, ale aj ruskej, nemeckej a rumunskej armády. Dobová tlač zaregistrovala veľa týchto prípadov, a zrejme išlo o mimoriadne veľké objednávky. Z toho možno odvodiť ďalšiu charakteristiku jeho obchodného úspechu, ktorá spočívala v kombinácii viacerých segmentov trhu: odbytu špičkových produktov klientele z elitných spoločenských vrstiev a hromadných produktov pre menej solventných konzumentov.

Koncom 19. storočia patrila firma Palugyay a synovia, spoločne s 1-2 ďalšími obchodníkmi k najväčším vývozcom vína z Rakúsko-Uhorska. Napríklad v Rumunsku podiel firmy Palugyay a synovia na celkovom dovoze vína v roku 1873 bol 28 %, ďalší dovozcovia boli z Francúzska, Turecka, Nemecka a Talianska. Referoval o tom generálny konzul Rakúsko-Uhorska v Bukurešti 28. mája 1878. Podľa tejto správy bola firma J. Palugyay a synovia z Prešporka spomedzi všetkých vývozcov vína z Rakúrsko-Uhorska na prvom mieste.

prof. Gejza Blaas
(spracované podľa prameňov z archívu rodiny Palugyayovcov)
POKRAČOVANIE NABUDÚCE

História Chateau Palugyay


Článok bol uverejnený v tlačenom vydaní Bratislavských novín. © 2012 Nivel Plus. Autorské práva sú vyhradené a vykonáva ich vydavateľ. Spravodajská licencia vyhradená.

Páčil sa vám článok?