Slovak Food festival bude aj o regiónoch

Od piatka 13. do nedele 15. mája 2011 sa na Bratislavskom hrade uskutoční 2. ročník Slovak Food festivalu. Predstaví sa 48 reštaurácií, hotelov a zástupcov potravinárskeho priemyslu z celého Slovenska a z Rakúska.

Návštevníci budú môcť ochutnať tradičné aj exotické kulinárske špeciality, ktoré pripravia slovenskí šéfkuchári. Spestrením podujatia budú „kuchárski umelci", ktorí naživo predvedú, čo všetko sa dá na tanieri vytvoriť. Okrem toho sa uskutočnia prezentácie a semináre z gastronómie a priblížia sa nové trendy použitia a kombinovania surovín a zdravého životného štýlu.

Svoje zastúpenie bude mať v Bratislave osem slovenských regiónov, okrem toho sa predstavia aj remeselníci s klasickými slovenskými produktmi, ktorí naživo predvedú svoje majstrovstvo.

Organizátori veria, že druhý ročník privíta ešte viac návštevníkov ako prvý, na ktorom sa zúčastnilo približne 15 000 ľudí. Novinkou bude napríklad aj nové zastrešenie stánkov. Vstup je voľný, festivalové lístky budú za 6 eur (5 kusov) alebo 12 eur (10 kusov).

(db)