Je Burgenland kulinárskym rajom? Príďte ochutnať!

31.3.2011
0
Páčil sa vám článok?

Prekrásna prírodná scenéria a prvotriedne regionálne produkty, veľkolepé vína, vynikajúca gastronómia a atraktívna kultúrna ponuka predurčujú Burgenland ako prvotriednu destináciu pre milovníkov dobrého jedla a vína.

Táto mladá rakúska spolková krajina má vo vinárstve dlhú tradíciu. Burgenlandské vína majú vynikajúcu povesť a vína miestnych špičkových vinárov sa nachádzajú v exkluzívnych reštauráciách i v renomovaných vinotékach na celom svete. V súčasnosti sa množstvo vinárskych podnikov definuje aj prostredníctvom architektúry svojich zariadení a stáva sa zároveň objektom a lákadlom pre publikum, orientované týmto smerom.

Náročná a dôsledná práca vo vinohrade garantuje kontinuálne vysokú kvalitu všetkých dorábaných vín. Množstvo podnikov investovalo s podporu Európskej únie do nových a najmodernejších technológií vybavenia pivníc. Dnes nájdete v Burgenlande tzv. pivnice „state of the art" ,ktoré sú nielen architektonicky zaujímavé, ale zároveň ťažko nájdu seberovného vo funkcionalite. Radom vynikajúcich ročníkov si Burgenland vydobyl právom úctu a váhu na národnom i medzinárodnom trhu.

Medzi výrobcami kvalitných poľnohospodárskych produktov sa v ostatnom období etabloval celý rad dodávateľov, ktorí vsadili nielen na prvotriednu kvalitu, ale i podporné marketingové aktivity a rozšírili tým okruh svojich zákazníkov za hranice regiónu i krajiny. Bohatstvo panónskej prírody a kvalitatívne myslenie poľnohospodárskych podnikov účinne odráža trinásť etablovaných burgenlandských zážitkových regiónov. Prirodzene vznikla popritom i rozmanitá gastronomická scéna, ktorá ponúka hosťovi autentické kulinárstvo na vysokej úrovni, pričom je samozrejmosťou využívanie prevažne regionálnych výrobkov. Boom zažívajú tematické cesty za vínom a kulinárstvom. Zákazníci sa čoraz viac zaujímajú o pôvod produktov, a chcú sa zoznámiť s osobou, ktorá za nimi stojí.

V spolupráci so spoločnosťou Burgenland Tourismus a Wein Burgenland sa v súvislosti s prezentáciu tejto spolkovej krajiny koná v  hoteli Carlton veľká prezentácia vinárov, kde sa budú prezentovať renomovaní vinári, ale i výrobcovia regionálnych produktov.

Na zoznámenie sa s burgenlandským kulinárskym rajom si môžete nájsť čas vo štvrtok, 14. apríla 2011 od 15.00 do 20.00 h. Partnerom na slovenskej strane je CK Kainar Žilina.


Vyhrajte voľné vstupenky

Odpovedzte správne na súťažnú otázku a vyhrajte vstupenku na Prezentáciu Burgenlandu 14. apríla 2011 v hoteli Radisson Blu Carlton. Súťažíme od 1. do 8. apríla 2011, mená desiatich výhercov žrebujeme v sobotu 9. apríla 2011.


Vstupenku na Prezentáciu Burgenlandu v cene 12 € vyhrávajú:

  1. Ondrej Mlynarcik
  2. Daniela Dobak
  3. Jarmila Janišová
  4. František Griščík
  5. Andrea Kuliskova
  6. Juraj Halas
  7. Mária Turi Nagyová
  8. Dana Királová
  9. Zuzana Sabolikova
  10. Mikulas Biro

Výhercom blaželáme. O spôsobe prevzatia výhry budú informovaní elektronickou poštou.

Páčil sa vám článok?

Najčítanejšie