Slovensko má zlato z výstavy vín Mundus vini 2008

Na jednej z každoročných najväčších svetových výstav vín Mundus vini 2008 v nemeckom meste Neustadt an der Weinstraße získali račianski vinári zlatú medailu za Rizling rýnsky, slamové víno z roku 2006. Úspešným producentom je akciová spoločnosť Villa Vino Rača.

Uvedené víno sa stalo aj šampiónom tohtoročných Vínnych trhov v Pezinku, ktoré sú nominačnou súťažou pre vysoko kvalitný domáci Národný salón vín SR.

Je to veľký úspech pre slovenské vinárstvo, ktoré sa z roka na rok čoraz výraznejšie uplatňuje na svetových trhoch, uviedol pre TASR výrobný riaditeľ víťaznej spoločnosti Fedor Malík, syn rovnomenného popredného slovenského enológa. "Na výrobu oceneného vína v prekrásnom vinárskom roku 2006 bol použitý Rizling rýnsky zo starostlivo vybraných račianskych honov. Dôkladne prebrané, zdravé a vyzreté hrozno sa zberalo v októbri 2006, aby sa po trojmesačnom sušení na slame a v závese v januári 2007 lisovalo. Podľa degustátorov Mundus vini je toto víno v chuti harmonicky sladké, komplexné, s dobrým telom. Prevažujú v ňom kvetinové vône, ktoré sa miešajú s vôňami žltého a exotického ovocia so stopami citrónu a medu," dodal Malík.

Mundus vini je jednou z najprestížnejších svetových výstav vín a destilátov združených vo federácii VinoFed. Súťaž sa od roku 2002 koná pod patronátom Medzinárodného úradu pre vinič a víno (O.I.V) a Medzinárodnej únie enológov (UIOE). Na ôsmom ročníku hodnotilo počas dvoch víkendov 180 degustátorov 5343 vzoriek vín zo 41 krajín celého sveta. Sedemčlenné komisie s väčšinovým medzinárodným obsadením hodnotili denne maximálne 45 vín pomocou 100 bodového systému UIOE a pomocou slovných deskriptívnych parametrov, ktoré sa neskôr graficky premietli do hviezdicového senzorického profilu hodnoteného vína.

(tasr)