V reze viniča zvíťazil vinohradník Ján Borbély z Rače

Najlepšie vie rezať vinič Ján Borbély zo spoločnosti Villa Vino Rača. Zvíťazil v 14. ročníku vinohradníckej súťaže, ktorá sa dnes konala vo vinohradoch bratislavskej mestskej časti Rača, v hone Krivé.

Zišlo sa takmer 30 vinohradníkov prevažne z Malokarpatskej vínnej cesty. Prilákala ich obľúbená zimná súťaž v reze viniča. Podujatie pripravil Račiansky vinohradnícky spolok spoločne s Villa Vino Rača, a.s., a mestskou časťou Rača.

Každý súťažiaci rezal 30 krov v limite 45 minút. Odborná komisia anonymne hodnotila tvar rezu a predpokladaný habitus kra viniča podľa inštruktáže, optimálnu záťaž kra viniča plodnými očkami, očistenie kra od drôtenky, výhonkov viniča a dosiahnutý časový limit. „Správne urobený rez určí kvalitu a množstvo budúcej úrody. Musíte pri tom rozmýšľať ako šachista, pretože určujete úrodu aj na dva roky dopredu,“ vysvetlil Eduard Brychta z Račianskeho vinohradníckeho spolku.

Cieľom súťaže v reze viniča hroznorodého je propagácia pestovania hrozna. Podľa Andrey Líškovej z Agorofoxu prví šiesti najúspešnejší súťažiaci sa kvalifikovali na celoslovenskú súťaž v reze viniča hroznorodého o hlavnú cenu Zlaté nožnice, ktorá sa uskutoční 6. marca v Grinave (okres Pezinok).

(TASR)