Ako obchodné reťazce kŕmia Bratislavčanov

Za nehoráznosť, hazard, sklamanie a podvádzanie spotrebiteľa kvalifikoval minister pôdohospodárstva škandál so smradľavým mäsom, ktorý sa na Slovensku vynoril krátko po tom, čo túto vec v Česku dôkladne rozpitvali médiá.

Faktická ochrana a výhody reťazcov, ktoré na našom trhu od oficiálnych kruhov požívajú, musela nevyhnutne viesť k takým výsledkom, aké kontrola zameraná na mäso v predminulom týždni priniesla. Pripomeňme len fakty: 190 kontrolórov štátnej veterinárnej správy kontrolovalo v 313 hypermarketoch a supermarketoch zaobchádzanie s mäsom. V štyridsiatich piatich prevádzkach sa zistili závažné nedostatky pri uvádzaní mäsa do obehu a kontrolóri zhabali niekoľko stoviek kilogramov mäsa. K predajniam, ktoré najhrubšie porušovali zákon, patrí i lamačské TESCO. Pozrime sa na to, ako dopadla kontrola v Bratislave:

TESCO Lamač: V chladiacom boxe bola uskladnená neoddelene od čerstvého tovaru aj hydina na grilovanie po dátume spotreby. Išlo o 91,5 kg mäsa, obchodníkov usvedčili obaly v odpadových košoch. V chladiacom boxe boli uskladnené veľkospotrebiteľské balenia hydiny s odstránenými údajmi o dátume spotreby.

TESCO Petržalka: Počas kontroly pracovník rozrábky mäsa stiahol z predajnej plochy celú prepravku (11,7 kg) bravčových krkovičiek s kosťou, zabalených vo vlastnej rozrábke - všetko po dátume spotreby. Bola nedeľa.

TESCO Zlaté piesky: Na rozrábke zistili balíčky bravčovej krkovičky v plátkoch, ktorým v ten deň vypršal termín spotreby. Všetky boli pripravené na rozbalenie a na použitie v oddelení grilu.

TESCO Kamenné námestie: V chladiacom boxe kontrolóri našli kurčatá na gril (33,5 kg) po dátume spotreby, rovnako aj kuracie stehná dolné i horné pripravené na grilovanie.

CARREFOUR Petržalka: Nebol schopný predložiť dodacie listy, z ktorých by sa dali určiť údaje o dodávke a čase spotreby rozličných dielov hovädzieho mäsa s rôznymi referenčnými číslami.

Najvyššia pokuta, ktorú môže reťazec dostať, je len milión korún, preto rezort poľnohospodárstva navrhuje zvýšiť hornú hranicu pokuty na päťdesiatnásobok, teda 50 miliónov korún. Milión korún je suma, ktorú reťazec poľahky získa predajom desiatich ton skazeného mäsa, ktoré by musel inak odpísať. Okrem rady, aby zákazníci nekupovali mäso naložené na grilovanie v rôznych údajne korenených omáčkach a nechali si overiť, či je mäso v balíčku čerstvé, je tu ešte aj možnosť oznámiť každé zistenie predaja znehodnoteného mäsa na nonstop fungujúce bratislavské číslo štátnej veterinárnej správy 6542 6320.