Vodníci budú v júni opäť variť rybaciu polievku

Vodníci budú v júni opäť variť rybaciu polievku - Vodnicka polievka

Tradičný júnový deň vodníkov je opäť za dverami a tento rok to bude už jubilejný pätnástykrát, čo z Dunaja vystúpi prešporský vodník Ďurko, aby sa spoločne s ďalšími vodníkmi a vodníckymi bytosťami prešiel centrom Bratislavy a na Hviezdoslavovom námestí sa dobre zabavil.

Deň vodníkov bude 9. júna 2012, teda len deň po Medardovi, ktorý podľa pranostík predpovedá počasie na 40 nasledujúcich dní. Vodníci sa stretávajú o 11.00 h v osobnom prístave na Fajnorovom nábreží a odtiaľ sa vydajú na alegorický sprievod mestom. Chýbať nebude tradičná súťaž vodníckych masiek a po deviaty raz aj medzinárodná súťaž vo varení dunajskej rybacej polievky.

Popri vinohradníkoch a obchodníkoch boli totiž rybári v stredoveku treťou najväčšou komunitou v Prešporku. Preto aj tradičná bratislavská kuchyňa pozná desiatky, ba stovky receptov na prípravu dunajských rýb. Do súťaže vo varení dunajskej rybacej polievky sa môžu zapojiť päťčlenné tímy, prihlásiť sa treba u organizátorov na adrese devinskabrana@devinskabrana.sk do 5. júna 2012.

(dur)

Článok bol uverejnený v tlačenom vydaní Bratislavských novín. © 2012 Nivel Plus. Autorské práva sú vyhradené a vykonáva ich vydavateľ. Spravodajská licencia vyhradená.

ILUSTRAČNÉ FOTO - OZ Devínska brána