Na Gurman Feste aj držitelia Michelinovej hviezdy
Držiteľov Michelinovej hviezdy, známky kulinárskej kvality, môžu spoznať návštevníci Gurman Festu Bratislava, ktorý sa začal v piatok v bratislavskej Medickej záhrade, kde potrvá do nedele 12. júna 2011.
Ide o Gabriele Felicianiho z Talianska, Damiena Thuriesa z Francúzska a Pavla Pospíšila z Nemecka. Spolu s nimi budú prezentovať svoje umenie na treťom ročníku podujatia najlepší slovenskí a zahraniční šéfkuchári z Čiech, Rakúska, Talianska, Francúzska, Španielska a ďalších krajín.
Podujatie je súťažnou prehliadkou prezentácie reštaurácií a umenia šéfkuchárov. Jeho cieľom je najmä osveta gastronomických tém, podpora turistického ruchu, predstavenie osobností slovenskej a zahraničnej gastronómie.
Pre návštevníkov sú pripravené kultúrne a sprievodné akcie, ako ochutnávka vín, kávy, čajov, syrov a piva, spoznanie nových trendov v biostrave či ochutnávka nových druhov potravín. Chýbať nebude detská škola varenia, trh slovenských výrobkov aj zápis do knihy rekordov.
Gurman Fest Bratislava je pokračovaním festivalu Bratislava Food Fest, ktorý minulý rok navštívilo vyše 12.000 návštevníkov. Bratislava ako prvé mesto na Slovensku tak vytvára podmienky a priestor pre gastronomický sviatok dobrého jedla a pitia a stretnutia s priateľmi v príjemnom prostredí.
(TASR)