Trhy na Hlavnom pôsobia chladne
Trhy na hlavnom pôsobia chladne - trhy_hlavne
Po hodnotení staromestských Vianočných trhov na Hviezdoslavovom námestí sme sa vybrali aj na Hlavné a Františkánske námestie, kde vianočné trhy organizuje bratislavský magistrát. Oproti minulým rokom sú aj tunajšie trhy vynovené. Magistrát rozšíril počet stánkov a pokúsil sa vianočnú atmosféru preniesť aj na Primaciálne námestie, kde okrem niekoľkých stánkov prevádzkuje aj miniklzisko.
Večerná návšteva Hlavného námestia na nás pôsobila chladným dojmom, a to zásluhou bieleho osvetlenia vianočného stromu a stánkov, ktoré znásobujú večerný chlad. Nič na tom nezmenili ani plynové ohrievače, ktoré tu pôsobia skôr ako nosič komerčnej reklamy „modrého plynu“.
Počet stánkov na magistrátnych Vianočných trhoch prekročil stovku, pričom najmä gastronomické stánky vôbec neponúkajú širšiu ponuku trhovníkov a sortimentu. Naopak, zarazilo nás, že jeden trhovník má na jednom námestí aj štyri a viac stánkov.
Novinkou sú stoly zoradené okolo Maximiliánovej fontány žiaľ, autor tohto skvelého nápadu zúžil priechod po oboch stranách námestia na približne dva metre a tak sa tu permanentne vytvára nezmyselný lievik.
Kým na Hviezdoslavovom námestí cigánska pečienka ustupuje, na Hlavnom námestí cítiť vôňu smaženej cibule prakticky v každom stánku. Cena je jednotná - 3,50 €. Podľa nás aj dĺžky radu je favoritom trhov Grill u Maťa, kde sme na cigánsku čakali takmer 15 minút! Ako jediný ponúka v klasickom žemľovom uzli aj točenú klobásu (3,50 €).
Okrem tradičnej vianočnej ponuky cigánskej, plnených lokší a štrúdle sme márne hľadali kapustnicu či guláš. Na Hlavnom námestí sme objavili len jeden stánok, kde ponúkali vianočnú kapustnicu či divinový guláš. Kým pred pár rokmi boli horúcou novinkou zemiakové placky, teraz ich majú v každom druhom stánku. Originálne sú farmárske babyzemiaky s cibuľou a slaninkou, oproti krájaným sedliackym z Hviezdoslavovho námestia sú však priveľké. V tomto stánku sme objavili aj bryndzové halušky so slaninkou (3,80 €) - porcia bola trochu menšia, žiaľ, boli trochu mastnejšie a navyše aj vlažné.
Príjemným spestrením je stánok s grilovaným býkom či prasiatkom na Františkánskom námestí. Avšak 100 gramov mäsa za 5 € je, zdá sa, pre väčšinu ľudí priveľa. Dali sme si býčie mäso - škoda len, že aj to bolo vlažné. A to sa teplota vzduchu držala nad nulou, nechcime si predstaviť aké by bolo v mrazivom počasí.
V ponuke teplých nápojov dominuje Svet vianočných nápojov, ktorý má najväčší stánok, ale aj niektoré menšie stánky. Cena vareného vína sa drží na 1,50 € za 2 dl,v prípade punču od 2,00 do 3,00 €. Celkovo hodnotíme magistrátne trhy oproti vlaňajšku ako výrazný posun k lepšiemu...
Naše hodnotenie: 3 hviezdičky
Maximálny počet: 5 hviezdičiek
Reštaurácia nebola o návšteve informovaná. Útratu za konzumáciu si redakcia platila sama.