Na trhoch už nedominuje cigánska

Na trhoch už nedominuje cigánska - trhy_hviezdko

Vianočné trhy v centre Bratislavy už neodmysliteľne patria k predvianočnému koloritu Starého Mesta. Tento rok sa trhovníci roztiahli na štyroch námestiach - Hlavnom, Františkánskom, Primaciálnom a Hviezdoslavovom. Našu návštevu sme rozdelili na dve časti - najskôr sme navštívili Staromestské vianočné trhy na Hviezdoslavovom námestí, na ostatné námestia sa vyberieme nabudúce.

Už pri prvej návšteve nás zaujala nová kompozícia trhov na námestí pred budovou SND. Námestiu dominuje vianočný strom obkolesený stánkami predajcov suvenírov, pod stromom je impozantný drevený Betlehem. Promenáda vianočných stánkov tradične ide po oboch stranách námestia, novinkou tých tohtoročných je, že klzisko nie je pod vianočným stromom, ale uprostred námestia na úrovni Strakovej ulice. Stánky plynule prechádzajú aj poza chrbát P. O. Hviezdoslava až ku klzisku.

Stánkov podľa nášho odhadu oproti minulým rokov pribudlo, trhy však už nie sú také stiesnené, ako keď sa na jednom mieste tiesnili trhovníci a korčuliari. Obmenila sa aj ponuka trhovníkov. Na rozdiel od minulosti nedominujú cigánska pečienka a kapustnica, viaceré stánky sa snažia odlíšiť a prinášajú nové a originálne jedlá. Vyrojili sa najmä hotdogy na rôzne spôsoby, langoše, ale aj rybacia polievka či roastbeef v žemli. Nechýbajú ani zemiakové placky, divinový guláš, či sedliacke zemiaky. Cenovo sa jedlá pohybujú od 2,00 € za zemiakovú placku po hovädzí roastbeef v BBQ omáčkou v žemli za 5,90 €. Cigánsku dostať od 3,50 € do 3,70 €, divinový guláš za 4 €. Hotdogy ponúkajú za 2,95 €, resp. 3,00 €.

Na rozdiel od minulosti sme nadobudli dojem, že medzi stánkami je istá konkurencia a neexistuje žiadna cenová kartelová dohoda. To platí nielen pri jedlách, ale aj pri nápojoch - dva deci vareného vína dostať za 1,00 €, 1,50 € ale aj 1,75 €. Je teda na každom zákazníkovi, aby si vybral, ktorému vínu dá prednosť. Podobne aj dvojdecový vianočný punč dostať za 2,00 €, ale aj za 2,50 €, alebo dokonca za 4,90 € (s pravým jamajským rumom). Detský punč vyjde na 1,80 €.

Vianočné trhy na Hviezdoslavovom námestí sme za prvý týždeň navštívili viackrát. Milo nás prekvapilo príjemnou atmosférou, zbytočne sme sa netlačili, návštevníci majú na promenáde dostatok miesta postáť aj poprechádzať sa. V piatok a v sobotu to bolo síce horšie, pretože námestie najmä po zotmení praskalo vo švíkoch. Výhradu sme mali k preplneným smetným košom, sami sme však boli prekvapení, ako rýchlo sa taký kôš dokáže zaplniť. Celkovo hodnotíme vianočné trhy na Hviezdoslavovo námestí ako kvalitatívny posun oproti minulosti. A neboli sme sami.

Naše hodnotenie: 4 hviezdičky
Maximálny počet: 5 hviezdičiek
Reštaurácia nebola o návšteve informovaná. Útratu za konzumáciu si redakcia platila sama.