Mon Lapin má francúzsku kuchyňu

Mon lapin má francúzsku kuchyňu - mon_lapin1

Na dunajskom nábreží v komplexe River Park vystriedala jednu reštauráciu ďalšia. Rodina Romanovcov tu nedávno otvorili reštauráciu s francúzskou kuchyňou Brasserie MON LAPIN. V preklade to znamená môj zajačik, v prenesenom význame aj môj miláčik. Preto sme boli zvedaví, či si ju môžu Bratislavčania zamilovať.

Reštaurácia je prístupná z nábrežnej promenády. Má priestrannú terasu, jej čas však opäť príde na jar. Interiér na prízemí pôsobí malým dojmom, priestrannejšia je časť na poschodí, kde je aj terasa s výhľadom na Dunaj.

Mon Lapin je v podľa tradície francúzskych reštaurácií otvorená už od 8.00 h, ponúka teda aj raňajky. Štyri druhy omelety (3,90 €), coissant s džemom (1,90 €), francúzsky čokoládový rožok (1,90 €) či plnené bagety (6,90 €).

Počas obeda ponúkajú aj týždenné menu, ktoré pozostáva z troch predjedál (z toho je jedna polievka), piatich hlavných jedál a dezertu. Kombinácia predjedlo + hlavné jedlo stojí 9,90 €, trojkombinácia s dezertom 11,90 €.

My sme pri našich návštevách ochutnali jedlá z jedálneho lístka. Tvoria ho predjedlá, polievky, šaláty, cestoviny, hlavné jedlá, dary mora a dezerty. Z predjedál sme si dali slimáky po burgundsky (5,90 €) a žabie stehienka na masle s bylinkovými zemiakmi, sušenými paradajkami a pestom z čiernych olív (9,90 €). Slimáky neboli ničím výnimočné, stehienka nemôžeme porovnávať, pretože v Bratislave sme ich naposledy v jedálnom lístku objavili pred takmer 20 rokmi v niekdajšej hradnej vinárni. Obe polievky  - tradičná cibuľačka s gatinovanými syrovým krutónom (2,90 €) a domáci hovädzí vývar so zeleninou (2,90 €) boli štandardné. Cibuľačka bola málo výrazná, obe polievky sme dostali na stôl príliš horúce.

Šafránové rizoto so zlatým papierom (13,90 €) nás vôbec nenadchlo, hovädzie líčka po burgundsky so zemiakovo horčicovým pyré, grilovanou foie gras a glazovanou baby mrkvou (15,90 €) boli vynikajúce. Králik na panvici s dubákovou omáčkou (13,90 €) bol chutný, len vlažný. Kačacie prsia na pomarančoch s glazovanou šalotkou, so zemiakmi a špenátom (16,90 €) boli vynikajúce.

Čerstvé slávky s omáčkou z bieleho vína s tymiánom a petržlenovou vňaťou (11,90 €) boli chuťovo málo výrazné, zďaleka nedosahovali kvalitu belgickej reštaurácie, ktorá bola na korze.

Tentoraz sme si našli čas aj na dezerty - levanduľové créme brulée (5,90 €) bolo príliš riedke, dezert z lístkového cesta (7,90 €) bol zase príliš avantgardný.

Celkovo sme boli z Mon Lapin mierne sklamaní. Obsluha bola síce prvotriedna, ceny však dosť prehnané.

Naše hodnotenie: 3 hviezdičky
Maximum: 5 hviezdičiek
Reštaurácia nebola o návšteve informovaná. Útratu za konzumáciu si redakcia platila sama.

Článok bol uverejnený v tlačenom vydaní Bratislavských novín. © 1998-2014 Nivel Plus. Autorské práva sú vyhradené a vykonáva ich vydavateľ. Spravodajská licencia vyhradená.