Barrock žije najmä večer a v noci

Barrock žije najmä večer a v noci - barrock1

Na Sedlárskej ulici je viacero vychytených reštaurácií. Navštívili sme ich všetky, s výnimkou reštaurácie BARROCK. Keď sme sem chceli zavítať, vstup na rohu s Michalskou ulicou bol vždy zamknutý. Konečne sme objavili aj druhý vstup, ktorý je otvorený od 11.00 h. Ako sme sa však presvedčili, žiť to tu začína až večer a v noci, väčšinu týždňa totiž majú otvorené do 3.00 či 4.00 h v noci.

Interiér pôsobí dosť ponuro. Ako je už zrejmé z názvu, ide o rockový bar, kde rocková hudba znie z reproduktorov, ale je prítomná aj na stenách v podobe zlatých platní, množstva suvenírov a hudobných nástrojov. Steny a strop sú čierne, mobiliár je drevený či železný. Všetko vôkol pôsobí mohutne a drsne.

Nás zaujímalo, ako tu varia. Barrock patrí do najväčšej bratislavskej gastronomickej skupiny, čo nemusí byť vždy výhodou. Presvedčili sme sa o tom už pri návšteve iných reštaurácii, preto sme boli zvedaví ako to chutí tu.

Priznávame, že sme tu boli v čase obeda, keď sem nechodia prakticky žiadni zákazníci. Nemajú tu totiž v ponuke žiadne obedové menu, takže sme boli dvakrát skoro jediní hostia.

Jedálny lístok je pomerne bohatý - charakter kuchyne inklinuje k americkej či mexickej. Dominujú burgre, grilované rebrá, sendviče, buritos, hot dogy, steaky, majú však aj šaláty a rizoto. Okrem stálej ponuky nás privítali sezónnou jesennou ponukou.

Polievku majú vždy len slepačí vývar s mäsom, čerstvou zeleninou a rezancami (3,19 €), my sme si však dali z jesennej ponuky fazuľovú pikantnú s údeným rebrom a tortilla plackou (3,49 €). Bola poriadne pikantná a veľmi dobrá. Zo sezónnych predjedál sme ochutnali domácu kačaciu paštétu s lesným ovocím a opečenou tmavou bagetou (3,99 €). Proti paštéte sme nemali žiadnu výhradu, 4 malé kúsky bagetky však pôsobili príliš skromne.

Z predjedál hlavného jedálneho lístka sme si vybrali combo starter (16,49 €/ 400 g), čo je pre jedného priveľa, ale pre troch ideálne predjedlo. Na stôl sme dostali po tri kusy z grilovaných kuracích krídelok, kuracích nugetiek, vyprážaných kúskov mozzarelly, kreviet v pivnom cestíčku, vyprážaných cibuľových krúžkov. Veľmi chutné.

Z hlavných jedál sme si zvolili odporúčané barrock „special bbq“ ribs (15,99 €), čiže špeciálne grilované rebierka. Porcia to bola poriadna, tradične bolo viacej kostí ako mäsa, v Bratislave sme však jedli aj mäsovejšie rebrá. Vynikajúci bolo sezónne jahňacie lýtko s chrumkavou orechovou viedenskou knedľou a višňovou omáčkou (15,79 €). Nemalo to chybu, veľmi dobré.

Spomedzi burgrov sme si vybrali barrock chilli burger (12,49 €), ktorý je vraj len pre odvážlivcov. Bol veru poriadne pikantný a chutný. K tomu sme dostali pol litra piva grátis.

Ako sme sa dozvedeli, keďže cez deň tu je mŕtvo, možno bude Barrock onedlho otvárať len večer. To je však už skôr o hudbe a zábave, ako dobrom jedle.

Naše hodnotenie: 4 hviezdičky
Maximum: 5 hviezdičiek
Reštaurácia nebola o návšteve informovaná. Útratu za konzumáciu si redakcia platila sama.

Článok bol uverejnený v tlačenom vydaní Bratislavských novín. © 1998-2013 Nivel Plus. Autorské práva sú vyhradené a vykonáva ich vydavateľ. Spravodajská licencia vyhradená.