Kočky sú krásne, no niekedy nemožné
Každý to vie. Bratislava je mesto plné kočiek. Tri z nich sa ukryli do pivnice na rohu Sládkovičovej a Gunduličovej ulice na bratislavských Palisádach. Boli sme ich omrknúť a zhodnotiť. V reštaurácii 3 CATS - tri kočky
Aj keď anglický názov hostia prekladajú skôr ako tri mačky, obsluha reštaurácie ich poopraví a meno podniku uvedie na pravú mieru. Pôvod mena reštaurácie nám vysvetlil samotný majiteľ. Je prostý. Má doma tri ženy - tri kočky, manželku a dve dcéry. Na takúto osobnú konverzáciu sme mali dosť času, od nášho príchodu takmer až do konca sme boli jediní zákazníci. Tri kočky sú pravdepodobne obletovanejšie v čase obeda ako večer.
To, že sa uchýlili do pivničných priestorov, ešte neznamená, že sa musia skrývať. Práve naopak, všetky oplývajú krásou. Tá prvá, dlhonohá brunetka v negližé očarila naše zmysly hneď, ako sme otvorili vchodové dvere. Za malým barom vo vstupnej časti sa vynímali jej sporo odeté zvodné krivky. Ďalšia, krásna blondínka na nás čakala v hlavnej miestnosti reštaurácie, pivnici s bielymi klenbovými stropmi a tmavohnedým dreveným obložením. Príjemný kontrast. Tá hnedá jej ladila s blond vlasmi rovnako dobre ako biele prestieranie s tmavohnedými stolmi a stoličkami.
Posledná z troch kočiek bola ukrytá vo fajčiarskej kaviarenskej časti zariadenej klubovými kreslami a plochou televíznou obrazovkou. Aká škoda, že všetky tri sú len krásnymi obrázkami na stenách.
Nabažení ženskou krásou sme si museli vystačiť s pozornosťou, ktorú nám venoval obsluhujúci čašník a majiteľ reštaurácie v jednej osobe. Bol milý a pozorný, takže po chvíli nám prestalo byť ľúto, že sa tu pomedzi stoly tmolí on a nie tie tri plagátové krásavice. Keďže sme boli v reštaurácii sami, mohol nám venovať viac času, poradil nám pri výbere vína, a treba povedať, že nie zle. Skúsil odporučiť aj niečo z jedálneho lístka, prezradil zopár zážitkov s hosťami a ich zvláštnymi chuťami. Výber napokon nechal len na nás.
Z jedálneho lístka 3 Cats sme si objednali dve polievky - Hríbovú krémovú (55 Sk) a Paradajkovú s bazalkovými haluškami a parmezánom (55 Sk). Škoda, že vysokú latku, ktorú nasadili kočky a majiteľ reštaurácie na začiatku našej návštevy, kuchár tak ľahkomyseľne podliezol. Polievky boli zúfalé, najmä tá hríbová. Žiadna krémová, bola mlieková, riedka, slabo ochutená so zemiakmi a pár plávajúcimi hríbikmi. Paradajková bola na tom len o čosi lepšie.
Žiaľ, lepšie na tom neboli ani hlavné jedlá. Kačacie prsia plnené gaštanovou plnkou s orechami (325 Sk) doplnené Kroketami (35 Sk) boli príliš suché a nezachránila to ani sladkastá omáčka z lesných plodov. Zdá sa, že boli trochu dlhšie odležané a stratili čerstvosť, presne tak, ako zmrazené Medailóniky z daniela na čučoriedkach (380 Sk). Nevynikali ani Kuracie prsia plnené restovanou hydinovou pečeňou (170 Sk) so Zemiakmi na cibuľke (35 Sk). V tomto prípade nám viac prekážali agresívne vyzerajúce kusy cibule v prílohe. Menej býva niekedy viac. A presne to sa nám potvrdilo v polovičnej porcii Špenátového rizota (60 Sk).
Dezert sme si neobjednali a predsa sme ho jedli. Majiteľ nám totiž na účet podniku naservíroval varené čučoriedkové knedle posypané makom, ktoré sme nenašli ani v jedálnom lístku. Boli určite tým najlepším, čo sme v ten večer u troch kočiek jedli. Žeby bol kuchár na sladké? Nebudeme špekulovať, rovnako nebudeme pátrať po pohnútkach, ktoré viedli majiteľa k tomu grátis dezertu.
Ak to malo byť vzdanie vďaky hosťom za to, že mal v ten večer koho obsluhovať, prijímame. Ak to mala byť kompenzácia za nie práve najlepší výkon kuchyne, odporúčame mu radšej poobzerať sa po novom kuchárovi. To by ho tie prešľapy mohli vyjsť dosť draho. Ani sladká náplasť nemusí byť dostatočným motívom pre sklamaných hostí, aby dali trom kočkám šancu na reparát. Nech sú akokoľvek krásne a príťažlivé, my sme im po tejto návšteve dali dočasné adieu.
Naše hodnotenie: 2 hviezdičky
Maximálny počet: 5 hviezdičiek
Reštaurácia nebola o našej návšteve vopred informovaná. Útratu za konzumáciu si redakcia platila sama.