Končí obľúbený bufet U Krka na Kamzíku? Poznáme pravdu, sú tu vážne problémy

Zdroj: ms

Bufet U Krka na Kamzíku

Bratislavčania v ostatných dňoch živo diskutujú, či v hojne navštevovanej lokalite na Kamzíku končia dva známe bufety - U Krka a Kamzík. Bratislavským novinám sa podarilo hovoriť s majiteľkou bufetu U Krka Jarmilou Krajňákovou, ktorá nám situáciu vysvetlila. Je naozaj vážna.

Bufet u Krka je medzi výletníkmi na Kolibe, presnejšie na Kamzíku, naozaj obľúbený, na výber tu vždy bol široký sortiment jedál a nápojov za rozumnú cenu. Ak ste si objednali pečenú klobásu, mohli ste rátať s bohatou oblohou, cibuľa, uhorky, paprika a iná zelenina, okrem horčice ste dostali i chren. Môže to znieť smiešne, ale oproti bežnej slovenskej bufetovej porcii to bola pastva pre oči. A k tomu výber mnohých iných jedál vrátane teplých polievok. Rozruch však v Bratislave pred pár dňami vyvolal príspevok na sociálnej sieti, ktorý zverejnil spisovateľ Peter Sorát po tom, ako natrafil na dva zatvorené bufety.

"Včera vybehla kamarátka Miriam na Kamzík. Brala to ako rozlúčku so snehom. Keď prišla hore, ostala v šoku. Chcela si totiž posedieť v bufete U Krka. Zavretý. Zamierila teda vyššie, do bufetu Kamzík. Zavretý. Od ľudí sa dozvedela, že obidva bufety skončili. Údajne im drasticky zvýšili nájom. Neviem, či je to pravda," uviedol Peter Sorát, ktorého Bratislavčania poznajú ako autora knihy o Trhovisku Miletičova.

Zdroj: ms

Bufet U Krka na Kamzíku

Nám sa pravdu podarilo zistiť. Spojili sme sa s majiteľkou bufetu U Krka Jarmilou Krajňákovou, ktorá bufet dlhé roky prevádzkuje spolu s dcérou. Ako nám prezradila, zatiaľ nekončia, bufet je opäť otvorený, ale situácia je naozaj zložitá.  Organizácia Mestské lesy v Bratislave, ktorá je správcom, im dala dokonca výpoveď z nájomnej zmluvy. "Objavilo sa veľmi veľa dezinformáci krížom-krážom," prezradila nám pani Krajňáková. Všetky dohady spustil fakt, že oba bufety boli naraz zatvorené. "Pravda je taká, že sme mali voľno, dovolenku, už sme fakt potrebovali oddych. Včera sme však mali normálne otvorené podľa otváracích hodín," vysvetlila nám dnes. Čelia však vážnym problémom, hoci Mestské lesy v Bratislave na dohady ľudí na sociálnej sieti reagovali, ako keby sa nič mimoriadne nedialo: "Že boli bufety zatvorené, neznamená, že končia. O otváracích hodinách rozhodujú samotní prevádzkovatelia - neurčujeme ich my ani mesto. Na Kamzíku fungujú tri bufety, jeden bol otvorený, prevádzkovateľ bufetu Kamzík bol na lyžovačke a bufet U Krka nemáme informáciu, prečo bol zatvorený."

Zdroj: ms

Bufet U Krka

​Pani Krajňáková nás však informovala, že im Mestské lesy navrhli dramaticky zvýšiť nájomné, novú sumu už pokladá za likvidačnú. Musela by zákazníkom radikálne zvýšiť ceny a obáva sa, že efekt by bol presne opačný a predala by ešte menej. O novej nájomnej zmluve  začala s Mestskými lesmi hovoriť už na jar minulého roka, pričom absolvovali niekoľko stretnutí. Podľa pani Krajňakovej ich aj tlačili do zmeny sortimentu, čo jej pripadalo nepochopiteľné. V auguste 2025 sa uskutočnilo tretie stretntutie, v septembri ona sama požiadala Mestské lesy, aby jej vystavili návrh nájomnej zmluvy. Namiesto návrhu nájomnej zmluvy jej však mala prísť v októbri výpoveď z nájmu. Odvtedy s ňou Mestské lesy, podľa jej tvrdení, prakticky nekomunikujú a ich konanie pokladá skôr za šikanu. Napriek tomu, že dostala výpoveď z nájmu, majú s dcérou otvorené. Výpoveď je totiž predmetom právneho sporu a majiteľka bufetu sa za pomoci právnika snaží argumentovať, že je protiprávna.

Zdroj: ms

Bufet Kamzík

Pokiaľ ide o bufet Kamzík, ktorý nájdete o kúsok vyššie, podľa našich informácií v týchto dňoch jeho majiteľ, na rozdiel od pani Krajňákovej, návrh nájomnej zmluvy obdržal, zatiaľ ju však nepodpísal. V lokalite je ešte tretí bufet, ak nerátame malé mobilné stánky s ponukou langošov a kávy, a to bufet Bobo. Jeho majiteľ prevádzkuje aj bobovú dráhu. Ten zmluvu podpísal. Všetky tri bufety dostali podľa pani Jarmily návrh na rovnakú sumu - 950 eur mesačne. "Bobo prevádzkuje bobovú dráhu, ide o plochu 1700 štvorcových metrov, my máme, ak preženiem, tak 200 štvorcových metrov. Nedáva mi to logiku," tvrdí pani Krajňáková.

Zdroj: ms

Bufet Bobo

Keďže Mestké lesy podľa nej nekomunikujú, obrátila sa so svojím problémom na magistrát a v súčasnosti čaká na jeho reakciu. Ide totiž o mestské pozemky v správe Mestských lesov v Bratislave. 

O reakcie sme požiadali magistrát i Mestské lesy, akonáhle ich získame, doplníme ich do textu. Pre portál pluska.sk sa hovorca magistrátu Peter Bubla vyjadril nasledovne: "Nájomné počas celého trvania týchto zmlúv nebolo valorizované a išlo často len o symbolické nájomné, ktoré zďaleka nezohľadňovalo aktuálne ceny. So všetkými majiteľmi prevádzok sa Mestské lesy dohodli na úprave podmienok, a tieto fungujú ďalej bez problémov." A dodal, že výnimkou je majiteľka bufetu U Krka, ktorého zmluva bola už vyše 20 rokov stará, a s ktorým sa napriek niekoľkomesačnému rokovaniu o novej zmluve nepodarilo dospieť k dohode.

(ms)