Smutná správa: Vo veku 73 rokov zomrel vinár Peter Matyšák

Zdroj: FB Víno Matyšák

Peter Matyšák

Vo veku 73 rokov zomrel v sobotu ráno vinár Peter Matyšák, jeden z priekopníkov enogastronómie - párovania jedla s vínom. Správu potvrdila výkonná riaditeľka Zväzu vinohradníkov a vinárov Slovenska (ZVVS) Jaroslava Kaňuchová Pátková.

Oznámenie o úmrtí s vyjadrením úprimnej sústrasti zverejnil ZVVS aj na sociálnej sieti. „Do vinárskeho neba odišiel človek plný energie, nadšenia a nápadov, ktoré sa mu darilo premieňať na skutočnosť,“ napísali.

Smútočný post zverejnilo na sociálnej sieti aj samotné pezinské vinárstvo Matyšák: "S hlbokým smútkom oznamujeme, že nás dnes opustil náš zakladateľ Peter Matyšák. Bol srdcom i dušou nášho vinárstva. Svojej práci a poslaniu zasvätil celý život – až do poslednej chvíle. Jeho odkaz a láska k vínu a gastronómii nás budú sprevádzať aj ďalej. Peter, zostávaš navždy v našich srdciach."

Svoje rodinné vinárstvo založil Peter Matyšák v roku 1991 a už po dvoch rokoch presťahoval výrobu do 300-ročného vinohradníckeho domu v centre mesta Pezinok, známeho svojou stáročnou vinárskou tradíciou.

(tasr, ms)