Mesto vypísalo ponuku na Vianočné trhy

Bratislavský magistrát vypísal ponukové konanie na predaj v stánkoch počas tradičných Vianočných trhov, ktoré budú v tomto roku opäť od 23. novembra do 23. decembra na Hlavnom a Františkánskom námestí.

Záujemcovia o predaj v stánkoch sa môžu uchádzať od 14. septembra a svoje ponuky doručiť najneskôr do 15. októbra, do 17.00 h. K dispozícii bude 106 stánkov, z ktorých približne jedna tretina je určená na predaj vianočného občerstvenia a jedál.

Mesto stanovilo minimálne nájomné, ktoré je pre stánok na vianočné darčeky 1100 korún na jeden deň. Stánky na občerstvenie majú denné nájomné od 3800 korún po 7500 korún, v závislosti od ďalšej zabratej plochy. Za plochu na živé ryby a stromčeky je poplatok 500 korún na deň, rovnako ako za iné druhy tovaru.

Ponuka tovaru je obmedzená na vianočné darčeky, jedlá a nápoje, ktoré sú charakteristické pre vianočné obdobie, napríklad pečené gaštany, zemiaky, pukance, imelo a podobne. Hlavné mesto vymedzuje ponukovú škálu tak, aby zodpovedala predvianočnému obdobiu.

Výber má na starosti komisia, ktorej úlohou je rozhodnúť, či ponúkaný sortiment zodpovedá stanoveným kritériám. Sortiment vianočného občerstvenia tvoria napríklad cigánska pečienka, pečené klobásy, mastný chlieb s cibuľou, pagáče, husacie a kapustné lokše, kapustnica, varený punč, víno, grog. Ďalej je to drobné pečivo, oplátky, medovníky, med alebo vianočná medovina. Drevo, sklo, koža, prútie, šúpolie či včelí vosk sú zaužívané materiály, z ktorých sa vyrábajú predávané úžitkové a dekoračné umelecké predmety.