Gatto Matto expanduje do Rusoviec

Gatto matto expanduje do rusoviec - gatto_matto_trattoria

Reštaurácia s talianskou kuchyňou Gatto Matto z Panskej ulice expanduje do Rusoviec. Pred mesiacom otvorila prevádzku aj v tejto okrajovej časti mesta. Volá sa TRATTORIA GATTO MATTO a nachádza sa na rohu Maďarskej ulice s Balkánskou.

Napriek tomu, že rusovské Gatto Matto má prívlastok trattoria (v preklade hostinec, krčma), je to rozhodne reštaurácia. Nielen interiérom, ale aj kvalitou služieb. Vznikla prestavbou rodinného domu na pomerne frekventovanom mieste. Zmizol plot a predzáhradka, na ich mieste pribudli parkovacie miesta. Časť fasády domu dostala tehlový obklad.

Priestranný interiér aj exteriér v podobe letnej terasy poskytuje dostatočný počet stoličiek aj pre väčšiu spoločnosť. Ako sme sa presvedčili, najmä víkendy sú tu miestom rodinných osláv všetkého druhu. V záhrade spríjemňuje posedenie jazierko, deti sa môžu zabaviť v detskom kútiku alebo so živými domácimi zvieratkami.

Trattoria Gatto Mato ponúka predjedlá, polievky, rizoto, ručne robené cestoviny, pizzu, jedlá na grile a šaláty. Na úvod sme si dali domáci tatarák pripravený z čerstvého lososa, ochutený kaparami a s limetkovou šťavou, podávaný s olivovým chlebom (5,50 €). Z polievok sme ochutnali dve z dvoch ponúkaných - kurací vývar so zeleninou a s domácimi špenátovými raviolami (3,50 €) a paradajkovú polievku s nastrúhaným parmezánom a s krutónmi (2,90 €). Predjedlo ani polievky nemali chybu.

Z cestovín sme si vybrali lasagne bolognese plnené mäsovým ragú priamo s mozzarellou (7,50 €) a z grilovaných jedál spiedini di sicilia, čiže grilované medajlónky z bravčovej panenky obalené v slaninke, podávané s grilovanými kríčkovými rajčinami a dipom z lahodnej horčice (9,50 €). Lasagne boli vynikajúce, v porovnaní s tými, ktoré sme mali naposledy v novej talianskej reštaurácii na Hviezdoslavovom námestí, boli o dve triedy lepšie. Rovnako bravčová panenka, ku ktorej sme si ako prílohu dali studený šalát z banketových zemiačikov, červenej cibule, petržlenovej vňate, oleja a korenia (2,20 €). Šupka zo zemiakov sa sama lúpala, čo nepôsobilo vkusne. Vhodnejšie by bolo zemiaky pred varením alebo po varení ošúpať.

Gatto Matto ponúka aj 9 druhov pizze, dali sme si quattro formaggi s mozzarellou, plesnivým syrom, brie a parmezánom (6,70 €). Neprekvapila, ale ani nesklamala.

Z dezertov sme si vybrali tradičné tiramisu (3,90 €). Bolo vynikajúce, len ho neodporúčame jesť na terase, keď fúka vietor - kakao budete mať všade...

Celkovo hodnotíme rusovecké Gatto Matto ako lepší bratislavský priemer. Príjemné prostredie, vynikajúca obsluha, štandardná talianska kuchyňa. Odporúčame.

Naše hodnotenie: 4 hviezdičky
Maximum: 5 hviezdičiek
Reštaurácia nebola o návšteve informovaná. Útratu za konzumáciu si redakcia platila sama.