Reštaurácia Idyla stavila na veľké porcie

V staromestskej časti Slávičieho údolia sme objavili reštauráciu Cafe & Restaurant IDYLA. Nachádza sa v parteri administratívnej budovy, ktorú tu postavili pred niekoľkými rokmi. Reštaurácia s rovnakým názvom sa nachádza na Miletičovej ulici, preto táto dostala prívlastok Mlynská dolina.

Interiér reštaurácie je pestrofarebný - hnedé, sivé a purpurové steny, béžové kožené lavice, svetlohnedé stoličky, tmavohnedé stoly s oranžovým prestieraním, biele stropy. Trochu divoká kombinácia, žiadna idyla. Najmä purpurové steny pôsobia trochu agresívnym dojmom. Oproti vchodu je bar, vpravo úzka kaviarenská časť, vľavo priestranná jedálenská časť. Celá reštaurácia je nefajčiarska. Pred ňou je letná terasa.

V čase našej víkendovej návštevy bola vo vnútri väčšia spoločnosť, tak sme sa usadili na terase. Slnko nám pražilo na hlavy, plátenná markíza však bola stiahnutá. Nefunguje, konštatoval čašník.

Pri vchode nás zaujal reklamný pútač s oznamom, že tú ponúkajú veľké porcie za najrozumnejšie ceny v meste. Už to dávalo tušiť, čo je tunajšia gastronomická idyla. Množstvo jedál v jedálnom lístku len umocnilo naše tušenie. Štrnásť jedál z hovädzieho mäsa, devätnásť z bravčového a tridsať (číslom 30) jedál z kuracieho a morčacieho mäsa, že tunajšia idyla je veľa jedla za málo peňazí a kvalita nie je až taká dôležitá.

Z polievok sme ochutnali Kurací vývar s mäsom, zeleninou a rezancami (1,33 €). Na prekvapenie išlo skutočne o vývar, aj keď trochu slabší. Aj mäsa v ňom bolo pomenej, na rezancoch a zelenine však kuchár nešetril.

Ako hlavné jedlo sme si dali Grilované vykostené kuracie stehná s bylinkovým maslom so zeleninovou oblohou (4,81 €) a varenými zemiakmi s maslom (1,33 €). Napriek tomu, že podľa jedálneho lístka bola gramáž mäsa aj zemiakov rovnaká (200 g), zemiaky ako príloha na tanieri dominovali. Spolu so štedrou oblohou sa podiel mäsa znížil na tretinu plochy taniera. Stehná mali byť síce len s maslom, boli však aj v súvislej vrstve grilovacieho korenia. Oblohu tvorila čudesná kombinácia tzv. zimnej a letnej zeleniny - kapusta s mrkvou a paradajka s paprikou, uhorkou a kukuricou - to všetko na šalátovom liste.

Obloha bola pri každom jedle rovnaká, čo nás však prekvapilo, tvorila aj základ väčšiny zeleninových šalátov. Ochutnali sme Šalát s kuracím mäsom a bazalkou (4,61 €), ktorý tvorili hlávkový šalát, paradajky, paprika, uhorky, kapusta, grilované kuracie prsia, bazalka, kukurica. Horší zeleninový guláš si azda ani nemožno predstaviť.

Ďalej sme si vybrali Bravčové karé KUKO (4,61 €), čiže grilované karé s prírodnou šťavou, volským okom, dresingom so smotany a cesnaku a so zeleninovou oblohou a opekanými zemiakmi (1,33 €). Aj v tomto prípade tvorila neoddeliteľnú súčasť karé súvislá vrstva grilovacieho korenia. Nehovoriac o hrúbke mäsa, ktorá bola diétna. Tentoraz hrali zemiaky presilovku aj podľa gramáže v jedálnom lístku - 150 g karé / 200 g zemiakov.

Najlepšie sme obišli pri Vyprážaných kuracích prsiach v trojobale (4,48 €). Na vyprážaných rezňoch totiž nie je veľmi čo pokaziť, pokiaľ prehliadneme, aké boli tenučké.

Ďalej sme už nemali chuť spoznávať kuchárske umenie reštaurácie Idyla. Najmä, ak sme na polievku čakali 40 (!) a na hlavné jedlá ďalších 20 minút. Odolali sme aj víkendovej ponuke palaciniek po hlavnom jedle ZADARMO. Takže žiadna idyla. Žiaľ, ďalšia reštaurácia, kde nad kvalitou víťazí kvantita a nízka cena.

Naše hodnotenie: 1,5 hviezdičky
Maximálny počet: 5 hviezdičiek
Reštaurácia nebola o našej návšteve vopred informovaná. Útratu za konzumáciu si redakcia platila sama.