Obľúbené bistro v centre mesta po rokoch skončilo, položil ho nájom

7.7.2021
0

Zdroj: Instagram/Kubistabratislava

Páčil sa vám článok?

Bistro a kaviareň na rohu Grösslingovej a Klemensovej ulice ukončilo svoju svoje pôsobenie na bratislavskej gastro scéne. Kubista fungoval osem rokov, počas ktorých získal mnohých zákazníkov.

"Všetci chceme toto obdobie prežiť v zdraví. Aj Kubista. Zároveň sa chceme o vás aj v tomto tažkom období postarať. Preto, aby sme vás mohli vôbec ešte niekedy privítať osobne, ponúkame “rescue” menu. Na záchranu Kubistu aj vás. Kubista bez vás už ďalší mesiac neprežije. Naše poslanie zostáva nezmenené, nech sú všetky bytosti najedené a šťastné," napísali na Instagrame koncom marca 2020, keď plánovali nové otvorenie po veľkej rekonštrukcii bistra, ktorá prebehla vo februári tesne pred zatvorením prevádzok a lockdownom v marci.

Dnes je však všetko inak, Kubista svoj boj s nájmom prehral. "Vyhrali sme boj s pandémiou, prehrali ten o nájom," píše reštaurácia na sociálnych sieťach. Včera mali otvorené poslednýkrát. "Ďakujeme za priazeň naši drahí hostia, ďakujeme našim skvelým dodávateľom a fantastickým zamestnancom, ktorí ste z Kubistu spravili také úžasné miesto, ako bolo," uzavrel Kubista s tým, že za 8 rokov naplnili veľa brúch a zušľachtili veľa duchov, vyučili úžasných kuchárov, baristov aj čašníkov. "Gastronómia je však zložená z dvoch paralelných nekonečných radov udalostí. Jeden rad tvorí radosť zo spokojných hostí a zmysluplnosť, ktorá z toho plynie. Ten druhý sú ťažkosti a prekážky na ceste k prvému... " priblížilo bistro.

Kubista bol druhý názov podniku, pred tým mal názov U Kubistu, fungoval osem rokov, počas ktorých sa stalo obľúbenou reštauráciou mnohých Bratislavčanov.

(nc)

Páčil sa vám článok?